Les Lauriers de la gastronomie québécoise est un organisme (OBNL) qui a vu le jour en 2018 à Montréal.

Sa mission est de stimuler et de faire rayonner l’excellence, la créativité et la relève en gastronomie à travers tout le Québec.

De manière innovante et par l’organisation d’activités, Les Lauriers de la gastronomie québécoise agissent comme un pôle gastronomique et collaboratif mettant l’humain au cœur de leurs démarches.

En s’appuyant sur une approche interdisciplinaire et de solides partenariats, Les Lauriers contribuent activement au dynamisme et à la reconnaissance des savoir-faire des métiers de la gastronomie au Québec tout en servant de tremplin vers une reconnaissance à l’international.

Pour remplir cette mission, les Lauriers organisent plusieurs événements dont le Gala des Lauriers de la gastronomie québécoise et le MANGETOUT: Festival de création gastronomique.